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Recette de crêpes au sirop d’érable comme à la cabane à sucre!

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Miam des crêpes au sirop d’érable! Elles sont de loin mon déjeuner préféré.

Les matins de crêpes sont toujours spéciaux. À la cabane à sucre, on les sert au dessert, et moi j’y ajoute beaucoup de sirop!

Que dirais-tu de cuisiner ce délice avec moi?

Rassemble les ingrédients, enfile ton tablier et surtout, n’oublie pas de te laver les mains.

INGRÉDIENTS

  • 2 oeufs
  • 1/2 tasse de lait
  • 1 c. à thé de sucre
  • 1/2  t de farine
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à thé de beurre fondu
  • beurre pour la cuisson
  • sirop d’érable

ÉTAPE 1

  • Mélange bien ensemble le beurre fondu, les oeufs, le sucre, le lait, la farine, le sel et la poudre à pâte.

ÉTAPE 2

  • Pour la cuisson tu auras besoin d’une poêle.
  • Lorsqu’elle est chaude, dépose une petite quantité de beurre et ensuite la pâte à crêpe à l’aide d’une louche.

ÉTAPE 3

  • Fait rôtir tes crêpes à ton goût et façonne les de la grosseurs que tu les aimes.
  • Certaines personnes aiment les petites crêpes et d’autre préfèrent les grandes.
  • On peut les aimer bien roties ou aussi très pâles.

ÉTAPE 4

  • Voilà! Il ne reste qu’à ajouter du bon sirop d’érable pour te sentir à la cabane à sucre!

MIAM!!

   Ici, ça sent la cabane!

   Et chez toi, sens tu la bonne odeur du temps des sucres?

 

J’espère que tu as aimé faire cette recette avec moi.

Reviens me voir bientôt! J’aurai d’autres recettes délicieuses et amusantes à te proposer!

Ton ami, Futé xx

 

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