Muffins aux pommes, cheddar et érable

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Mon petit cuistot, que dirais-tu de préparer de savoureux muffins avec un fruit que tu connais bien et qui se cueille dans un arbre?

Est-ce que tu as deviné de quel fruit il s’agit?

Oui, la pomme!

Il en existe plusieurs sortes, aujourd’hui nous avons besoin d’une pomme croquante, comme la Cortland.

Tu es prêt?

N’oublie pas de bien te laver les mains.

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • ½ tasse de sirop d’érable
  • ¼ de tasse de lait
  • 1 tasse de pommes rouges croquantes, en petits cubes
  • 1 tasse de cheddar râpé

ÉTAPE 1

  • Préchauffe ton four à 350 degrés F.
  • Dans un bol, mélange tes ingrédients secs, ta farine, ta poudre à pâte et ta pincée de sel.

ÉTAPE 2

  • Dans un grand bol, mélange ton œuf, ton lait et ton sirop d’érable.

ÉTAPE 3

  • Ajoute tes ingrédients secs et mélange bien.

ÉTAPE 4

  • Ajoute tes pommes et ton fromage cheddar.
  • Répartis ton mélange, dans 6 moules à muffins en papier.
  • Place tes moules à muffins au four de 20 à 25 minutes.

MIAM!

Oh, que ça sent bon!

C’est trop chaud pour que je puisse y goûter tout de suite, j’ai tellement hâte d’en prendre une bouchée!

Bon appétit!

 

J’espère que tu as aimé faire cette recette avec moi.

Reviens me voir bientôt!

J’aurai d’autres recettes à te proposer, mon p’tit cuistot!

Ton ami, Futé xx

 

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