Pancakes d’amour

Quoi de mieux que de délicieuses crêpes le matin.

Je te fais découvrir ma recette préférée. J’adore les manger avec du yogourt et des petits fruits ! Miam !

Enfile ton tablier et viens cuisiner avec moi !

INGRÉDIENTS

• 1 tasse de farine
• 2 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1/2 tasse de yogourt grec
• 1/2 tasse de lait
• 1 gros oeuf
• 1 c. à soupe d’huile végétale
• 1c. à thé de vanille
• 1/2 tasse de petits bonbons en coeur

ÉTAPE 1

• Dans un bol, mélange la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
• Puis dans un autre bol, mélange le yogourt, le lait, l’oeuf, l’huile et la vanille.

ÉTAPE 2

• Ajoute les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélange jusqu’à ce que ce soit homogène.
• Ne mélange pas trop, puis laisse reposer ta pâte pendant 10 minutes.

ÉTAPE 3

• Mélange délicatement tes bonbons dans la pâte.
• Demande l’aide d’un adulte pour la cuisson.
• Fais réchauffer une poêle à feu moyen doux. Graisse un peu ta poêle pour éviter que ça colle.

ÉTAPE 4

• Verse la pâte à 2 ou 3 sections de ta poêle, dépendant de la grosseur.
• Fais cuire ta pâte pendant 3 à 4 minutes puis retourne les pancakes.

MIAM !

Maintenant que tu es presque prêt à déguster, ajoute du sirop, du yogourt, des petits fruits.

Bon appétit !

J’espère que tu as aimé faire cette recette avec moi. Reviens me voir bientôt ! J’aurai d’autres recettes amusantes à te proposer, mon p’tit cuisinier en herbe !

Ton ami, Futé xx

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